特徴

農林水産省登録品種　第20047号

農研機構許諾品種

 

ゴマに含まれるセサミンセサモリンは、抗酸化防止に効果が高いことが報告されています。白ゴマ「まるひめ」はセサミンやセサモリンが、市販品より多く含まれている希少なゴマです。 早生で収穫期が早いことから、幅広い作型に対応します。

1. セサミンやセサモリン生理機能性をもつ植物成分リグナン類に含まれます。 リグナン類には老化を抑える効果、肝機能の向上効果やコレステロール値の低下作用、アルコール代謝の促進などが報告されています。
2. セサミンやセサモリンには老化を抑える効果、肝機能の向上効果やコレステロール値の低下作用、アルコール代謝の促進などが報告されています。