オリジナル種苗

そば にじゆたか

従来品種に比べ倒れにくく、栽培しやすい。黒くふっくらとした大粒で子実外観がよい。

農林水産省登録品種 第26037号

農研機構許諾品種

特性

  • 子実は黒く、ふっくらした外観
  • 千粒重・容積重ともに大きく見栄えのする子実が収穫できます。
  • 麺の味や香り、硬さや弾力性などについての加工業者による評価が高く、美味しいそばができます。
  • 適期播種し、がっしりした草姿に育てる事で多収が見込めます。
  • 耐倒伏性で栽培しやすく、収量の良い、東北地域向け品種です。
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