庄内５号枝豆
山形県庄内地方から導入した茶豆を味や熟期等厳正に選抜した中生種
特性
- 一般の枝豆よりやや小ぶりの中莢種ですが、甘さと香りのバランスの取れたおいしい枝豆です。
- 生育日数は90～93日程度の中生系です。
- 草丈は90ｃｍ位で夏大豆と秋大豆の中間型で、早播きは蔓化しやすい為、極力さけて下さい。
栽培法
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| 東北、北陸地方 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 関東地方 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
種の播き方(箱播き育苗のお奨め)
- この品種は糖質成分が非常に高く、播種後の条件により発芽結果が異なります。直播はさけて下さい。箱に砂土を入れ灌水後に種を播き薄く覆土して、その後地温の確保に努めます。
- 過灌水は発芽不良の原因になりますので、控えてください。